01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
黒毛和牛のボロネーゼを1.5人前にして、二人で取り分ける。そんな楽しみ方をした人もいるLUCEでは、パスタを一皿ずつ頼むだけでなく、人数に合わせて相談しながら選ぶのもよさそうです。その訪問では、和牛のソースを二人で分け、夏トリュフのカルボナーラは一人前で注文。後者はトリュフの香りが立ち、濃厚な味わいだったといいます。
メニューには、貝類をパスタが見えないほど盛り、旨味たっぷりのトマトソースで仕立てる名物ペスカトーレも。魚介のパスタを主役にしたいときはこちら、肉のコクを楽しみたいなら黒毛和牛のボロネーゼ、と好みから選べます。前菜なら、すりたて生ハムと季節のフルーツ、水牛のモッツァレラの組み合わせや、鮮魚のカルパッチョも。実際に生ハムとブラータを頼んだ人は、季節のフルーツ入りではなく、こちらの組み合わせを選んで楽しんでいます。
料理は壁の黒板に並ぶ、その日のおすすめも気になるところ。季節のメニューを見ながら前菜やパスタを選び、ワインはグラスから試すのも一案です。ワインの種類が豊富で、料理に合わせた提案を受けたという声もあります。平日のランチには、季節の食材を使うコース「Pranzo C」も掲載されています。全料理の提供まで約1時間と案内されているので、昼にゆっくりコースを楽しみたい日に向きそうです。
