01 / ABOUT THE PLACE
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흑모와규 볼로네제를 1.5인분 주문해 두 사람이 나눠 먹는 방법도 있다. LUCE에서는 파스타를 각자 한 접시씩 주문하는 대신, 인원에 맞춰 상의하며 메뉴를 고르는 것도 좋겠다. 한 방문객은 와규 소스 파스타를 둘이 나눠 먹고, 여름 트러플 카르보나라는 한 사람 몫으로 주문했다. 카르보나라에서는 트러플 향이 또렷하게 느껴졌고 맛도 진했다고 한다.
파스타가 보이지 않을 만큼 조개류를 듬뿍 올리고 감칠맛 가득한 토마토소스로 완성한 대표 메뉴, 페스카토레도 있다. 해산물 파스타를 중심으로 먹고 싶다면 페스카토레를, 고기 풍미를 즐기고 싶다면 흑모와규 볼로네제를 고르면 된다. 전채로는 갓 갈아 낸 생햄에 제철 과일과 물소 모차렐라를 곁들인 메뉴, 신선한 생선 카르파초 등이 있다. 생햄과 부라타를 주문한 방문객은 제철 과일이 들어간 조합 대신 이 메뉴를 골라 즐겼다.
벽에 걸린 칠판에는 그날의 추천 메뉴가 적혀 있어 눈길을 끈다. 계절 메뉴를 살펴보며 전채와 파스타를 고르고, 와인은 글라스로 먼저 맛보는 것도 한 방법이다. 와인 종류가 다양하고 요리에 맞춰 추천을 받았다는 후기도 있다. 평일 점심에는 제철 식재료를 사용한 코스 ‘Pranzo C’도 마련돼 있다. 모든 요리가 나올 때까지 약 1시간이 걸린다고 안내되어 있어, 점심에 여유롭게 코스를 즐기고 싶은 날에 잘 어울린다.
